🍑 Ciasto jogurtowo-brzoskwiniowe 🍰

👨‍🍳 Przygotowanie ciasta:

1. Wyłóż dno 24-centymetrowej tortownicy papierem pergaminowym.

2. Umieść ciasteczka maślane w woreczku do mrożenia i pokrusz wałkiem, aż będą drobno pokruszone. Dodaj roztopione masło i dobrze wymieszaj. Rozprowadź równomiernie mieszankę ciasteczkową na dnie tortownicy i mocno dociśnij. Schłodź w lodówce przez około 30 minut.

3. W misce dokładnie wymieszaj jogurt, cukier i cukier waniliowy.

4. Przygotuj żelatynę zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Jeśli używasz żelatyny liściastej, namocz ją w zimnej wodzie. W przypadku żelatyny w proszku rozpuść ją w odrobinie zimnej wody, a następnie rozpuść w małym rondelku na małym ogniu, aż będzie płynna.

5. Ostrożnie wymieszaj rozpuszczoną żelatynę z mieszanką jogurtową.

Więcej instrukcji znajdziesz na następnej stronie

Leave a Comment