🍓 Ciasto truskawkowe Cool Whip 🍰

👨‍🍳 Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Użyj formy do ciasta, aby ułatwić sobie pracę.

2. Umieść ciasteczka w robocie kuchennym i miksuj, aż powstaną drobne okruszki. Rozpuść roztopione masło i dobrze wymieszaj. Mieszanka powinna być pokryta brudnym piaskiem.

3. Równomiernie wciśnij mieszankę ciasteczek i masła do przygotowanej formy do ciasta, aby utworzyć spód, pozostawiając mały brzeg. Pozostaw do ostygnięcia na 10 minut, a następnie podawaj w chłodnym, suchym miejscu.

4. Podczas gdy spód się chłodzi, umyj truskawki, usuń zielone wierzchołki i pokrój je w plasterki.

5. W dużej misce wymieszaj Cool Whip, cukier puder, ekstrakt waniliowy, sok z cytryny i szczyptę soli, aż do dokładnego wymieszania.

6. Wymieszaj połowę truskawek z mieszanką Cool Whip.

7. Równomiernie rozprowadź mieszankę Cool Whip na ostudzonym spodzie ciasteczek. Ułóż pozostałe truskawki dekoracyjnie na wierzchu.

8. Schłodź ciasto w lodówce przez co najmniej 2 godziny, aby stężało.

9. Przed podaniem udekoruj dodatkowymi truskawkami lub sosem czekoladowym, jeśli chcesz.

Smacznego! 🍽️