👨🍳 Przygotowanie:
1. Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zazwyczaj gotuje się go w dwukrotnie większej ilości wody, a następnie gotuje na małym ogniu przez 10–15 minut, aż woda zostanie wchłonięta. Następnie zdejmij z ognia i odstaw pod przykryciem.
2. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni lub woku na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek i smaż przez około 2–3 minuty, aż zmiękną i nabiorą aromatu.
3. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę i marchewkę do patelni i smaż przez kolejne 5 minut, aż warzywa lekko zmiękną.
Ciąg dalszy na następnej stronie