👨🍳 Przygotowanie:
1. Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zazwyczaj doprowadza się ją do wrzenia w dwukrotnie większej ilości wody, a następnie gotuje na małym ogniu przez 10–15 minut, aż woda zostanie wchłonięta. Następnie zdjąć z ognia i odstawić pod przykryciem.
2. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni lub w woku na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek i smaż przez około 2-3 minuty, aż zmiękną i nabiorą aromatu.
3. Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę i marchewkę do patelni i smaż przez kolejne 5 minut, aż warzywa lekko zmiękną.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie