👨🍳 Przygotowanie:
1. Zagotuj duży garnek wody. Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Dodaj różyczki brokuła na 3 ostatnie minuty gotowania. Następnie odcedź i odstaw.
2. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni. Dodaj pokrojone w kostkę filety z piersi kurczaka i smaż na średnim ogniu, aż będą złocistobrązowe i w pełni ugotowane (około 5–7 minut). Doprawić solą i pieprzem.
3. Dodaj posiekany czosnek do kurczaka i smaż przez około 1 minutę, aż będzie aromatyczny.
4. Wlej śmietanę do rondla i dobrze wymieszaj. Dodaj starty parmezan i doprowadź wszystko do wrzenia. Gotować na małym ogniu, aż sos lekko zgęstnieje (około 3-5 minut). Jeśli chcesz, dopraw gałką muszkatołową.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
