👨🍳 Przygotowanie:
1. Zagotuj duży garnek wody. Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Dodaj różyczki brokułów w ciągu ostatnich 3 minut gotowania. Odcedź i odstaw.
2. Rozgrzej oliwę z oliwek w dużej patelni. Dodaj pokrojone w kostkę filety z piersi kurczaka i smaż na średnim ogniu, aż będą złocistobrązowe i ugotowane (około 5-7 minut). Dopraw solą i pieprzem.
3. Dodaj posiekany czosnek do kurczaka i smaż przez około 1 minutę, aż będzie pachnący.
4. Wlej śmietanę do patelni i dobrze wymieszaj. Dodaj starty parmezan i doprowadź do wrzenia. Gotuj na małym ogniu, aż sos lekko zgęstnieje (około 3-5 minut). Dopraw gałką muszkatołową, jeśli chcesz.
Ciąg dalszy na następnej stronie
