6. Uformuj obie części ciasta (jasną i ciemną) w długie pasma (ok. 40 cm długości).
7. Nałóż na siebie dwa pasma i delikatnie skręć je razem, aby utworzyć warkocz. Mocno dociśnij końce.
8. Wyłóż ciasto na blachę do pieczenia i przykryj papierem do pieczenia. Pozostaw do wyrośnięcia na kolejne 30 minut.
9. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Posmaruj ciasto jajkiem, aby uzyskać piękny złoty kolor.
10. Piecz warkocz w rozgrzanym piekarniku przez około 25-30 minut, aż będzie złocistobrązowy i będzie wydawał głuchy odgłos, gdy się go uderzy w spód.
11. Po oparciu podstawę można zwinąć, aby utworzyć siedzisko kuchenne.
Smacznego! 🎉
👩🍳 Wskazówki:
– Warkocz wielkanocny najlepiej smakuje świeżo pomalowany, ale można go również przechowywać w folii przez kilka dni.
– Aby nadać warkoczowi wyjątkowego charakteru, możesz oprószyć go cukrem pudrem lub pokryć lukrem z soku z cytryny i cukru pudru.