Najpierw wymieszaj serek śmietankowy z cukrem pudrem. Ubij śmietanę na sztywno i wymieszaj ją z serkiem śmietankowym.
Rozpuść 2-3 łyżki margaryny. W międzyczasie posiekaj biszkopty – nie powinny być rozdrobnione, ale też nie za grube. Następnie dodaj margarynę w takiej ilości, aż powstanie ciasto o konsystencji ciasta francuskiego, a biszkopty będą się sklejać.
Połóż obręcz do ciasta na talerzu i wciśnij do niego masę biszkoptowo-margarynową.
Teraz wlej do garnka 1 szklankę (!) wody z proszkiem galaretkowym i podgrzej, ale nie doprowadzaj do wrzenia – proszek powinien się jedynie rozpuścić. Następnie trochę ostudź. Kliknij na zdjęcie, aby zobaczyć resztę przepisu.