5. Produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu:
Mleko, jogurt i ser (najlepiej o obniżonej zawartości tłuszczu) zawierają kazeinę i laktoalbuminę, białka, które wspomagają wydalanie kwasu moczowego. Ponadto produkty mleczne o obniżonej zawartości tłuszczu są dobrym źródłem wapnia i witaminy D, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko wystąpienia dny moczanowej i wspomagać zdrowie kości.
6. Pełne ziarna:
Produkty pełnoziarniste, takie jak brązowy ryż, owies, komosa ryżowa i jęczmień, są bogate w błonnik, który wspomaga trawienie i wydalanie zbędnych produktów przemiany materii, w tym kwasu moczowego. W przeciwieństwie do zbóż rafinowanych, produkty pełnoziarniste nie powodują wzrostu poziomu insuliny, co mogłoby pośrednio wpływać na równowagę kwasu moczowego.
7. Zielone warzywa liściaste:
Zielone warzywa, takie jak szpinak, jarmuż, rukola i sałata, są bogate w witaminy A, C i K, a także kwas foliowy i błonnik. Zawiera mało puryn i pomaga w detoksykacji wątroby i nerek. Substancje przeciwutleniające zawarte w zielonych liściach mogą również działać przeciwzapalnie, wspomagając w ten sposób zdrowie stawów.
8. Jagody (truskawki, borówki, maliny):
Jagody są bogate w witaminę C i polifenole, które zmniejszają stany zapalne i zwalczają stres oksydacyjny. Wspomagają również funkcjonowanie układu odpornościowego i mogą zmniejszać częstotliwość występowania bólów stawów lub obrzęków spowodowanych wysokim poziomem kwasu moczowego.
9. Imbir:
Imbir to naturalny korzeń o działaniu przeciwzapalnym, który pomaga obniżyć poziom kwasu moczowego i złagodzić objawy dny moczanowej. Niezależnie od tego, czy spożywany jest w formie herbaty, jako składnik potraw, czy też na surowo, imbir wspomaga trawienie i poprawia zdolność nerek do usuwania toksyn, w tym kwasu moczowego.
10. Woda:
Mimo że woda nie jest produktem spożywczym, jest najważniejszym składnikiem regulującym poziom kwasu moczowego. Dobre nawodnienie organizmu pomaga nerkom wydalać kwas moczowy w bardziej efektywny sposób. Pij od 8 do 10 szklanek wody dziennie, a w trakcie aktywności fizycznej lub w gorącym klimacie – więcej.
✅ Wnioski: Jedz mądrze, żyj bez bólu: