👉 Kroki przygotowania
1. 🍳 W misce roztrzep jajka ze szczyptą soli i pieprzu.
2. 🔥 Rozgrzej masło na patelni na średnim ogniu.
3. 🥄 Wlej ubite jajka i delikatnie wymieszaj, aby uzyskać jajecznicę. Wyjmij je, gdy będą ugotowane według własnego uznania.
4. 🌯 Szybko podgrzej tortillę na tej samej patelni (lub w kuchence mikrofalowej), aby ją zmiękczyć.
5. 🥬 Połóż sałatę na tortilli, a następnie dodaj jajecznicę, szynkę i ser.
6. 🤲 Zwiń tortillę ciasno i złóż boki.
7. 🍽 Podawaj natychmiast lub złóż tortillę na pół, aby łatwiej ją było zaprezentować.
💡 Wskazówka dotycząca uproszczenia przepisu
👉: Przygotuj wcześniej farsz (jajecznica, szynka, ser) i krótko podgrzej tortillę tuż przed złożeniem wrapa.
🔄
👉 Zastąp szynkę wędzonym łososiem lub wybierz smażone warzywa (paprykę, cebulę), aby uzyskać wersję wegetariańską.
🔥 Wskazówka dotycząca gotowania
👉 Aby uzyskać lekko chrupiącą wrapa, umieść go z powrotem na patelni (lub grillu) kilka sekund po zwinięciu, upewniając się, że nie wyschnie za bardzo.
