Owoce cytrusowe to między innymi cytryny, pomarańcze i grejpfruty. Wzmacniają one układ odpornościowy i zwalczają niektóre rodzaje nowotworów. Są bogate w witaminy i minerały, takie jak witaminy z grupy B i C, potas, fosfor, magnez i miedź. Owoce cytrusowe mają właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Jedno z badań wykazało, że liczne metabolity występujące w owocach cytrusowych, takie jak flawonoidy przeciwstarzeniowe, alkaloidy, kumaryny, limonoidy, karotenoidy, kwasy fenolowe i związki lotne, działają jako przeciwutleniacze, środki przeciwzapalne, środki przeciwnowotworowe i neuroprotektory. W ten sposób chronią organizm przed przyspieszonym starzeniem.
Czerwone owoce
Borówki, porzeczki czarne, maliny i truskawki są bogate w przeciwutleniacze i pomagają zapobiegać starzeniu się skóry. Zwalczają szkodliwe działanie wolnych rodników, zwłaszcza , i przyczyniają się do poprawy stanu skóry i zdrowia.
Ostrzeżenie
– Owoce cytrusowe, takie jak cytryny, należy spożywać ostrożnie, szczególnie jeśli cierpisz na refluks.
– Jeśli jesteś w trakcie leczenia, powinieneś unikać spożywania grejpfrutów, ponieważ blokują one enzym, który wspomaga wchłanianie leków.
W razie wątpliwości skonsultuj się z lekarzem.
