• 1/4 szklanki oliwy z oliwek • 1/4 szklanki octu winnego • 1 łyżka włoskiej przyprawy • 2 ząbki czosnku, posiekane • 1 łyżeczka suszonego oregano • Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
• Wymieszaj składniki i marynuj kurczaka przez 30 minut do 2 godzin. Możesz spodziewać się klasycznego, ziołowego włoskiego smaku.
Marynata fajita
Składniki: • 1/4 szklanki oliwy z oliwek • Sok z 2 limonek • 1 łyżka chili w proszku • 1 łyżeczka kminu rzymskiego • 1/2 łyżeczki papryki • 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne (opcjonalnie) • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
Instrukcje:
• Wymieszaj składniki. Marynuj kurczaka przez 1–3 godziny, aby uzyskać wyrazisty, pikantny smak fajitas.
Marynata miodowo-musztardowa
Składniki: • 1/4 szklanki musztardy dijon • 1/4 szklanki miodu • 2 łyżki octu jabłkowego • 1/4 szklanki oliwy z oliwek • Sól i pieprz do smaku
Instrukcje: • Wymieszaj wszystkie składniki. Marynuj kurczaka przez 1–2 godziny, aby uzyskać słodko-kwaśno-kremowy smak.
Gorący ogórek z Nashville
Składniki: • 1/2 szklanki maślanki • 1/4 szklanki ostrego sosu • 1 łyżka papryki • 1 łyżka brązowego cukru • 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne (dostosuj do smaku) • 1 łyżeczka czosnku w proszku
Instrukcje:
• Wymieszaj składniki i marynuj kurczaka przez co najmniej 1 godzinę. Można się spodziewać pikantnego, wędzonego i lekko słodkiego smaku.
Marynata teriyaki
Składniki: • 1/3 szklanki sosu sojowego • 1/4 szklanki brązowego cukru • 2 łyżki mirinu (opcjonalnie) • 1 łyżeczka startego imbiru • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane • 1/4 szklanki wody
Instrukcje:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
