Są przepisy, które od razu sprawiają, że cieknie ci ślinka – nie ze względu na niezwykłe składniki lub skomplikowane przygotowanie, ale dlatego, że zdobywają punkty swoją prostotą, smakiem i pocieszającym charakterem. Ten pieczony chleb serowy z szynką wpisuje się w tę kategorię. Łączy w sobie to, co najlepsze w rustykalnym chlebie, pikantnym serze i delikatnej szynce, tworząc ciepłą, prosto z pieca rozkosz, która jest idealna na każdą okazję – czy to sycące śniadanie, obfita przekąska, czy szybka kolacja po długim dniu.
To, co czyni ten przepis tak wyjątkowym, to kremowa mieszanka kwaśnej śmietany, crème fraîche i musztardy, która wraz z serem raclette i kostkami wędzonej szynki tworzy nieodpartą kombinację. Każdy kęs jest chrupiący, pełen smaku, a jednocześnie cudownie delikatny – jakbyś upiekł małą przerwę od codziennego życia w postaci bochenka chleba.
Pieczony chleb serowy z szynką: po prostu nieodparty
Czasami to proste rzeczy najbardziej cieszą serce i żołądek – jak ten pieczony chleb serowy z szynką! Dzięki kremowej mieszance kwaśnej śmietany, sera raclette i pikantnej szynki każdy chleb staje się małą sensacją smakową. Niezależnie od tego, czy jest to szybka przekąska, obfite śniadanie czy przytulna kolacja, ten przepis jest tak pyszny, że można go jeść codziennie. Szybko przygotowany i idealnie upieczony – oto przyjemność bez wysiłku!
Składniki:
200 g kwaśnej śmietany
50 g crème fraîche
1 łyżka musztardy
Sól i pieprz
200 g wędzonej szynki w kostkach
200 g startego sera raclette
4–8 kromek chleba (chleba wiejskiego), w zależności od wielkości
Przygotowanie:
Ciąg dalszy na następnej stronie 👇 (Strona 2)👇