💬 Kiedy babcia gotowała, ta sałatka była koniecznością. Duża miska na środku stołu, podekscytowane twarze dookoła – i pierwsze danie, które zwykle zjadano jako pierwsze. Kremowy dressing cytrynowy był jej sekretem. Bez zbędnych dodatków, bez egzotycznych składników – po prostu dobre, domowe jedzenie doprawione miłością. Ten przepis był pierwszym, który przejęłam od niej – i do dziś pozostaje podstawą każdego rodzinnego posiłku.
🕒 Krótki przegląd
Czas przygotowania: 10 minut
Porcje: 4
📝 Składniki
1 główka zielonej sałaty (np. masłowa lub masłowa)
100 ml słodkiej śmietany
1 łyżeczka cukru
½ łyżeczki soli
Świeżo zmielony pieprz
1-2 łyżki soku z cytryny
Opcjonalnie: szczypiorek do dekoracji
👨🍳 Instrukcje krok po kroku
1️⃣ Przygotuj sałatkę
Dokładnie umyj liście, odwiruj i porwij na kawałki wielkości kęsa.
2️⃣ Przygotuj dressing
W małej misce wymieszaj śmietanę, cukier, sól, pieprz i świeżo wyciśnięty sok z cytryny. Dodaj trochę więcej soku z cytryny do smaku.
Ciąg dalszy na następnej stronie 👇 (Strona 2)👇
