Zucchini-Ricotta-Pfannkuchen: das Rezept, um sie schmackhaft und besonders saftig zu machen

Zutaten:
1 Zucchini
Salz und Pfeffer
300 g Ricotta
100 g Käse
1 Knoblauchzehe
Frische Petersilie
Schnittlauch
1 Ei
100 g Mehl
Pflanzenöl zum Braten

Wegbeschreibungen

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