Składniki:
2 szklanki świeżych truskawek, wydrążonych i przekrojonych na pół
2 średnie jabłka, obrane, wydrążone i pokrojone w plastry
360 ml zimnego soku jabłkowego
240 ml zimnego soku truskawkowego lub nektaru
120 ml słodzonego mleka skondensowanego (dostosuj do smaku)
240 ml zimnej wody
1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
Kostki lodu (opcjonalnie)
Opcjonalne dodatki:
Więcej plasterków truskawek
Plasterki jabłka
Liście mięty
Przygotowanie:
Umieść truskawki, plasterki jabłka, sok jabłkowy i sok truskawkowy w blenderze. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj słodzone mleko skondensowane, zimną wodę i sok z cytryny. Ponownie krótko miksuj, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Skosztuj i dosłódź większą ilością mleka skondensowanego lub odrobiną soku, jeśli chcesz.
Wlej poncz do dużego dzbanka.
Dodaj kostki lodu i dodatkowe truskawki i plasterki jabłka, aby uzyskać pikanterię i kopa.
Opcjonalne dodatki: