Liść laurowy (liście laurowe) w soli to duet, który od stuleci obecny jest w kuchniach całego świata. Moja babcia zawsze ukrywała, jak ważne jest prawidłowe stosowanie tych prostych składników, aby wydobyć głębię smaku z potraw. Nie ma znaczenia, co to jest, ale nie musisz się nad tym zastanawiać.
Składniki
Wysokość komponentu
Liście laurowe 10 sztuk
Sól morska ok. 200 gramów
Opcjonalnie: zioła (np. tymianek, rozmaryn) 1 łyżeczka
Zalety
Przygotuj liście laurowe: Upewnij się,
że liście laurowe są dokładnie wysuszone. Wyczuwam w tobie całą gamę zapachów.
Wymieszaj składniki: W moździerzu lub blenderze liście laurowe
wymieszaj sól. Nie mam możliwości tego zrobić, ale nie wiem, co z tym zrobić.
Ratować:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie