Czy zdarzyło ci się kiedyś kupić paczkę cytryn, a potem po tygodniu lub dwóch okazało się, że są pomarszczone i wysuszone? Istnieje prosty trik, dzięki któremu możesz zachować świeżość i soczystość cytryn przez cały miesiąc, nie martwiąc się, że się zepsują. Oto jak zachować świeżość cytryn na dłużej – stosując tę sprytną metodę przechowywania.
Sztuczka: Przechowuj cytryny w wodzie
Sekret zachowania świeżości cytryn przez wiele tygodni polega na przechowywaniu ich w wodzie. Cytryny naturalnie tracą wilgoć, przez co wysychają i twardnieją. Zanurzając je w wodzie, pomagasz owocom zachować wilgoć i soczystość.
Jak przechowywać cytryny w wodzie
1. Wybierz odpowiedni pojemnik
Przygotuj czyste, szczelne pojemniki o odpowiedniej wielkości, aby pomieścić cytryny. Upewnij się, że pojemnik jest wystarczająco głęboki, aby cytryny były całkowicie zanurzone.
2. Dodaj wodę
Umieść cytryny w pojemniku i zalej go zimną wodą tak, aby cytryny były całkowicie przykryte.
3. Przechowywać w lodówce
Zamknij pojemnik pokrywką i włóż go do lodówki. Połączenie niskiej temperatury i wody pomaga nawodnić cytryny i zapobiega ich wysychaniu.
Dlaczego to działa?
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
