pionowe curry ziemniaczane z brokułami
Składniki:
– 2 duże słodkie ziemniaki (ok. 400 g), obrane i zwinięte
– 1 brokuły (ok. 300 g), pokrojone na różyczki
– 1 cebula (ok. 100 g), posiekana
– 3 goździki czosnku, posiekane
– 400 ml mleka kokosowego
– 30 g Paste Curry Curry (ok. 2 łyżki stołowe)
– 15 g imbiru, tartowany (ok. 1 łyżka stołowa)
– 15 ml sos sojowy (ok. 1 łyżka stołowa)
– 15 ml sok z limonki (ok. 1 łyżka stołowa)
– 15 g brązowego cukru (ok. 1 łyżka stołowa)
– sól i pieprz do smaku
– Świeża kolendra do oblania
Instrukcje:
Następna strona
