Rozkoszuj się smakami Schwarzwaldu z tym pysznym, domowym soisem myśliwskim, który jest gotowy w zaledwie 15 minut and more kokurować z każdym przepisem restauracyjnym. Dzięki mieszance świeżych grzybów i borowików, wzbogaconej cebulą, śmietaną i odrobiną koncentratu pomidorowego, możesz przekształcić proste składniki w aromatyczny sos. Idéalement, le mięsnych lub po prostu do maczania, ten sos myśliwski zaskoczy Cię swoją prostotą i głębokim smakiem. Wypróbuj je i przekonaj się, że najlepsze jest często najłatwiejsze w przygotowaniu!
Składniki
300 g pieczarek
200 g borowików
1 – 2 cebule
1 łyżka masła
1 łyżka mąki
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
150 ml bulionu warzywnego
200 g śmietanki
¼ pęczka natki pietruszki
sól, pieprz
Instrukcje
Najpierw oczyść grzyby szczotką lub ręcznikiem papierowym. Następnie pokroić w plâtreki.
Następnie obierz cebulę i pokrój ją w drobną kostkę.
Następnie rozpuść masło na patelni i zeszklij na nim pokrojoną w kostkę cebulę.
Ciąg dalszy na następnej stronie
