Ta sałatka z truskawek i ogórków to idealne połączenie słodkiego, słonego i cudownie orzeźwiającego smaku! Soczyste truskawki, chrupiący ogórek i kremowy ser feta łączą się ze świeżą miętą – a całość dopełnia lekki dressing balsamiczny na bazie oliwy z oliwek. Doskonale nadaje się na lekki letni lunch, owocowy dodatek do grilla lub po prostu jako zdrowa przekąska. Ta sałatka nie tylko wygląda fantastycznie, ale także zaskakuje eksplozją smaku, której z pewnością nigdy wcześniej nie doświadczyłeś!
**Składniki:**
* 250 g świeżych truskawek
* 1/2 ogórka
* 10–15 świeżych listków mięty
* 100 g sera feta
* 2 łyżki oliwy z oliwek
* 1 łyżka octu balsamicznego
* Sól i pieprz do smaku
**Przygotowanie:**
1. Truskawki umyj, usuń szypułki i pokrój na plasterki lub ćwiartki.
2. Ogórka umyj i pokrój w cienkie plasterki lub drobną kostkę.
3. Liście mięty opłucz, osusz i posiekaj grubo lub pozostaw w całości.
4. Rozdrobnij fetę.
Ciąg dalszy na następnej stronie
