To kremowe danie łączy delikatnego kurczaka z pikantnym czosnkiem, delikatnym szpinakiem i sycącymi pieczarkami w kremowym sosie. Idealne na sycący obiad – wspaniale komponuje się z makaronem lub szpeclami!
🛒 Składniki:
500 g filetów z piersi kurczaka
250 g liści szpinaku (mrożonego lub świeżego)
250 g pieczarek
½ szklanki Cremefine do gotowania
100 g serka śmietankowego
250 ml bulionu warzywnego
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
Boczek (opcjonalnie, według uznania)
Olej do smażenia
Sól, pieprz, proszek lub płatki chili
Szczypiorek (do dekoracji)
Trochę mąki (do zagęszczenia, opcjonalnie)
👩🍳 Przygotowanie:
Pokrój pierś z kurczaka na kawałki wielkości kęsa. Doprawić solą, pieprzem i chili w proszku i smażyć na odrobinie oleju. Nie smaż zbyt długo, aby zachować soczystość. Następnie wyjmij z garnka i odstaw.
Ciąg dalszy na następnej stronie 👇(Strona 2)👇