Składniki (6 porcji)
3 duże ziemniaki russet
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka przyprawy włoskiej
2 łyżeczki posiekanego czosnku
1 łyżka płatków pietruszki
1/4 szklanki startego parmezanu
1/4 szklanki startego parmezanu
Sól i pieprz do smaku
Jak przygotować pieczone frytki z czosnkiem i parmezanem: Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Pokrój ziemniaki w długie, cienkie frytki.
