
1 średnia cukinia (starta na tarce o dużych oczkach)

2 jajka

1/2 szklanki mleka

1 szklanka płatków owsianych (górskich lub błyskawicznych)

50 g sera żółtego (tartego)

1 łyżka posiekanej natki pietruszki

1 mała cebula (drobno posiekana)

Sól i pieprz (do smaku)

Odrobina oliwy z oliwek

Jak przygotować?

Przygotowanie cukinii: