Dzisiaj moja teściowa ugotowała obiad z mielonej wołowiny, ale jej nie opłukała. Nie mogłam jej zjeść, a moje dzieci też jej nie zjadły. Zawsze płuczę mieloną wołowinę przed gotowaniem. Nie mogę uwierzyć, że ona tego nie robi. Czy to nie jest konieczne?
Wiele osób zastanawia się, czy należy płukać mieloną wołowinę przed czy po gotowaniu. Opinie na ten temat są różne i ostatecznie sprowadzają się do osobistych preferencji. Powody, dla których warto myć mieloną wołowinę Niektórzy szefowie kuchni uważają, że płukanie mielonej wołowiny może zmniejszyć zawartość tłuszczu, co czyni ją zdrowszą opcją dla osób zwracających uwagę na … Read more