Pikantny placek ze szpinakiem i ricottą z sosem z sera pleśniowego
Składniki: Na ciasto: 2 jajka Sól do smaku 300 ml mleka (około 1 1/4 szklanki) 120 g mąki (około 1 szklanki) 30 g masła (około 2 łyżek) Oliwa z oliwek do wysmarowania farszu: 1 cebula, drobno posiekana 3 posiekane ząbki czosnku 300 g ricotty (najlepiej pełnotłustej) 200 g szpinaku (świeżego lub mrożonego) 1 łyżeczka suszonego … Read more