Przygotowanie papryk: Umyj i usuń gniazda nasienne z papryk, a następnie przekrój je wzdłuż na pół, aby uzyskać 8 połówek.
Zrumień mięso mielone: Rozgrzej niewielką ilość oleju na patelni i podsmaż mięso mielone, aż będzie dobrze zrumienione. Często mieszaj podczas smażenia, aby zapewnić równomierne zrumienienie.
Przygotowanie farszu: Gdy mięso mielone będzie ładnie zrumienione, dodaj 250 ml wody. Wsyp zawartość opakowania przyprawy Knorr do papryk faszerowanych i doprowadź do wrzenia.
Wsyp kukurydzę: Zdejmij patelnię z ognia i wmieszaj odsączoną kukurydzę do mieszanki mięsa mielonego.
Nadziewanie papryk: Napełnij przygotowane połówki papryk mieszanką mięsa mielonego i kukurydzy. Upewnij się, że każda połówka jest dobrze nadziana.
Dodaj ser: Posyp obficie nadziewane połówki papryk serem do pizzy lub mozzarellą.
Pieczenie: Umieść faszerowane połówki papryki w naczyniu do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 175°C (grzanie góra/dół) przez około 15-30 minut, aż ser będzie złocistobrązowy i roztopiony.
Podawanie: Wyjmij papryki z piekarnika i podawaj na gorąco. Smacznego!
Ten przepis jest łatwy w przygotowaniu i oferuje pyszny, sycący posiłek, idealny na rodzinne obiady lub nieformalne spotkania.
