Babciny ultra wilgotny placek jabłkowy

1. Oto jak to zrobić: Najpierw przygotuj ciasto z margaryny lub masła, cukru, jajek, proszku do pieczenia i mąki.
2. Pokrój jabłka na duże kawałki (w zależności od wielkości jabłek, np. ósemki) i wmieszaj je do ciasta.
Teraz przełóż gazę do natłuszczonej formy do pieczenia i lekko ją wyrównaj (choć łatwiej powiedzieć niż zrobić).
3. Następnie piecz w dobrze nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C na dolnej półce przez około 1 godzinę. Po 45 minutach posmaruj obficie masłem i posyp obficie cukrem lub mieszanką cukru i cynamonu.
(Jeśli ciasto zacznie rumienić się wcześniej, wystarczy przykryć je papierem do pieczenia na resztę czasu pieczenia).
4. Bardzo wilgotne i świetnie komponuje się z bitą śmietaną. Może się wydawać, że jabłek jest za dużo w stosunku do ciasta, ale nie martw się.

Leave a Comment