Przygotowanie:
1. Przygotuj ciasto:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i drożdże.
Stopniowo dodawaj wodę, stale mieszając drewnianą łyżką lub ręcznie.
Gdy ciasto będzie gładkie, dodaj olej i dobrze wymieszaj.
2. Wyrabianie i powolna fermentacja: