Bagietka fermentująca powoli, jak w piekarni

Przygotowanie:

1. Przygotuj ciasto:

W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i drożdże.

Stopniowo dodawaj wodę, stale mieszając drewnianą łyżką lub ręcznie.

Gdy ciasto będzie gładkie, dodaj olej i dobrze wymieszaj.

2. Wyrabianie i powolna fermentacja:

Leave a Comment