Użyj dos d’une cuillère lub d’une Fourchette do écraser légèrement les canneberges, aby uzyskać sos épaisse. Wlej konsystencję plus lisse, zmiksuj melanż za pomocą miksera lub robota kuchennego.
Uzupełnienie emerytury i laissez refroidir.
Etap 2: Mélangez z beurre
Dans un sałatkowy, mélangez le beurre ramolli, le mélange de canneberges refroidi, le zeste d’orange (si vous en utilisez) et une pincée de sel.
Remuezowi wystarczy jednorodna i kremowa konsystencja. Idź i dostosuj ilość mleka lub tyle, ile potrzebujesz.
odpowiednia jest strona pakietu