2. Rozgrzej olej na patelni i smaż cebulę przez około trzy do pięciu minut.
Następnie dodaj ocet, bulion i musztardę i gotuj na wolnym ogniu przez dwie minuty.
3. Odcedź ziemniaki i pozwól im chwilę ostygnąć.
Obierz je i pokrój na małe kawałki.
Umieść ziemniaki w dużej misce i zalej mieszanką musztardy i octu.
Odstaw na co najmniej dwie godziny.
4. Umyj ogórki i papryki, a warzywa pokrój na małe kawałki.
Umyj rzodkiewki i przekrój je na pół lub ćwiartki.
5. Umyj dymkę i drobno ją posiekaj. Posiekaj natkę pietruszki.
Na koniec dodaj warzywa i natkę pietruszki do ziemniaków i dobrze wymieszaj wszystkie składniki. Dopraw solą i pieprzem.
Smacznego
