Piecz w temperaturze 175°C (350°F). Umieść papilotki na muffinki w dużej foremce na muffinki.
Przesiej mąkę, cukier, sól, sodę oczyszczoną i proszek do dużej miski i ubij, aby się połączyły.
Wymieszaj trzy jajka (w temperaturze pokojowej) ze śmietaną, ekstraktem waniliowym i mlekiem w osobnej misce i lekko ubij.
Dodaj mokre składniki do suchych i mieszaj, aż dobrze się połączą.
Podziel ciasto równo między foremki na muffinki i wypełnij je do około 2/3.
Piecz przez około 18 minut lub do momentu, aż środek będzie sprężysty.
