Dodaj pomidorki koktajlowe i podsmaż krótko, aż się lekko rozpadną.
Dodaj makaron, bulion warzywny, śmietanę (jeśli używasz), oregano, sól i pieprz. Wszystko jest na porządku dziennym.
Zwiększ ogień i doprowadź mieszankę do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 10–12 minut, mieszając od czasu do czasu, aby zapobiec przypaleniu.
Tuż przed końcem gotowania dodaj szpinak, aż zwiędnie.
Dopraw do smaku, jeśli chcesz, dopraw do smaku i podawaj. Udekoruj parmezanem i świeżą bazylią.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania
Podawanie: Najlepiej podawać natychmiast, gdy makaron jest nadal kremowy. Podawać ze świeżą zieloną sałatą lub chrupiącym chlebem.
Przechowywanie: Resztki można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni i podgrzewać w kuchence mikrofalowej lub na patelni. W razie potrzeby dodaj odrobinę wody lub śmietany.
Wariacje warzywne: Po prostu przygotuj sos, używając roślinnej alternatywy (na przykład sosu owsianego lub sojowego) i parmezanu lub kawy warzywnej.
Z białkiem: Dodaj pieczone kawałki kurczaka, tofu lub ciecierzycę.
Serowo i kremowo: Wymieszaj z serem mozzarella lub serkiem śmietankowym, aby uzyskać bardziej rozpływający się w ustach smak!
Pikantnie: Dodaj płatki chili lub trochę świeżego chili, aby uzyskać dodatkowy pikanterii.
FAQ
Czy mogę użyć szpinaku?
Tak, rozmrożony szpinak w liściach również dobrze się sprawdzi. Upewnij się, że dobrze go wyciśniesz, aby sos nie stał się zbyt wodnisty.
Jaki makaron jest najlepszy?
Dodaj krótkie odmiany, takie jak penne lub fusilli do sosu jelitowego. Możesz dobrze się bawić z tri – mniej więcej w tych samych temperaturach.
Czy chcesz przygotować danie?
Możesz przygotować pomidory (na przykład przekroić pomidory na pół, przekroić pomidory na pół) i ugotować je razem na świeżo. Makaron najlepiej przygotować bezpośrednio przed spożyciem.
Jeśli to przetestujesz, możesz przeczytać to w PDF-ie, w publikacji na temat social réseaux lub w zabawnym i towarzyskim tekście. Daj mi znać!
