Przygotowanie ciasta:
Rozwałkuj ciasto brioche na duży prostokąt na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej. Posmaruj roztopionym masłem, aby nadać mu bogaty, ciągnący się smak.
Przygotowanie jabłek i nadzienia:
W małej misce wymieszaj cukier i cynamon. Następnie rozłóż plasterki jabłka w niewielkich odstępach na całej powierzchni ciasta, po czym posyp je mieszanką cukru i cynamonu.
Rozwałkuj ciasto:
Zwiń ciasto ciasno wokół siebie, tak aby powstał długi rulon. Pokrój ślimaki na plastry o grubości ok. 2-3 cm.
Upiec:
Ułóż bułki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając między nimi trochę miejsca, aby mogły urosnąć. Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz przez 20–25 minut, aż do uzyskania złotego koloru.
Dekoracja:
Pozostaw do lekkiego ostygnięcia, a następnie posyp cukrem pudrem dla wykończenia.
Aby zobaczyć PEŁNE KROKI PRZYGOTOWANIA, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ z przyjaciółmi na Facebooku