Murzynek z lat 80

Murzynek z lat 80 Prawdziwy murzynek lat 80. Pyszny i fajnie wilgotny. Jak byłam mała takiego murzynka piekło się co tydzień. Stary, dobry przepis mojej mamusi. Takie ciasto mama czasem dodatkowo przekładała powidłami śliwkowymi lub dżemem wiśniowym albo kremem z kaszy manny. To było coś, pychotka! Składniki: 3 szkl mąki tortowej 2 płaskie łyżeczki proszku … Read more

Sekrety doskonałego wyrabiania, aby uzyskać puszyste i pyszne scones

Sekrety doskonałego wyrabiania, aby uzyskać puszyste i pyszne scones Wyrabianie bułek jest niezbędnym krokiem do uzyskania pożądanej konsystencji – puszystej i elastycznej. Ale o czym musisz pamiętać, aby odnieść sukces na każdym kroku? Temperatura składników: Przed rozpoczęciem ugniatania upewnij się, że jajka, mleko i masło mają temperaturę pokojową. Zimne składniki mogą spowolnić działanie drożdży i … Read more

Smaczne kluski grzybowe – przepis, który nigdy Cię nie zawiedzie

Smaczne kluski grzybowe – przepis, który nigdy Cię nie zawiedzie Oto prosty i smaczny przepis na kluski grzybowe, odpowiednie na czczo: Składniki: 1 kapusta kiszona (lub kapusta kiszona, w zależności od upodobań) 200 g grzybów (pieczarki lub inne według uznania), posiekanych 1 duża cebula, drobno posiekana 1 duża marchewka, starta 1 szklanka niełuskanego ryżu (lub … Read more

Domowy chleb z chrupiąca skórką

Domowy chleb z chrupiąca skórką Nie ma nic lepszego niż zapach i smak świeżego, domowego pieczywa. Dziś mam dla Was przepis na bardzo prosty w przygotowaniu i pyszny domowy chleb z chrupiącą skórką. Chlebek zawsze wychodzi i smakuje przepysznie. Jest bardzo mięciutki i puszysty w środku oraz pięknie rumiany i chrupiący z zewnątrz. Możemy przygotować … Read more

Jak usmażyć wątrobę, aby była soczysta, smaczna i miękka. Wszystkie sekrety przygotowania wątroby.

Jak usmażyć wątrobę, aby była soczysta, smaczna i miękka. Wszystkie sekrety przygotowania wątroby. Jak usmażyć wątrobę, aby była soczysta, smaczna i miękka. Wszystkie sekrety przygotowania wątroby Szczególną uwagę należy zwrócić na smażenie wątroby. Im krócej będziesz smażyć wątrobę, tym będzie smaczniejsza i bardziej miękka. Gotuj wątrobę przez 2-3 minuty, a otrzymasz pyszny i aromatyczny posiłek, … Read more

Soffritto: metody jego konserwacji i stałego dostępu do niego

Soffritto: metody jego konserwacji i stałego dostępu do niego Soffritto to jedna z tych podstawowych przygotowań, które można wykorzystać w wielu różnych daniach. Często jednak zdarza się, że nie mamy pod ręką marchewki, cebuli i selera, przez co musimy zrezygnować z jego użycia. Jak mieć porcje soffritto zawsze pod ręką, zwłaszcza w przypadku kolacji w … Read more

Sałatka Królowa Stołu

Sałatka Królowa Stołu Składniki: 4 ugotowane ziemniaki 3 ugotowane marchewki 4 jajka na twardo groszek z puszki 5 ogórków konserwowych 2 jabłka 1/2 cebuli ugotowany kawałek pora (ok. 1/2 niedużego pora) Sałatka chłopska sos: zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Roślina łamająca kamienie (Phyllanthus niruri): sekret, którego nikt ci nie powie

Roślina Stonebreaker, naukowo znana jako Phyllanthus niruri i powszechnie nazywana po hiszpańsku „Chanca Piedra”, to niezwykłe zioło słynące ze swoich naturalnych właściwości leczniczych. Znane ze swojej zdolności do rozpuszczania kamieni nerkowych i wspomagania funkcji wątroby, to potężne małe zioło od wieków jest ostoją tradycyjnej medycyny. Przyjrzyjmy się niesamowitym zaletom rośliny Stonebreaker, temu, w jaki sposób … Read more

Życzymy smacznego!

Życzymy smacznego! Smakowity pasztet, który robią nasi dziadkowie. Dzielimy się przepisem, który od kiedy pamiętam jest u nas w domu. Bo nie ma to jak domowy pasztet czyli wiem co jem. Pasztet wychodzi bardzo smaczny, u nas każdy się nim zajada. Dziś pomagamy babci w kuchni. Zrobiliśmy pasztet zapiekany w foremce, jak i do słoików. … Read more