Masz ochotę na małą kulinarną podróż do Azji? Dzięki temu przepisowi na chiński makaron z kurczakiem z łatwością przeniesiesz smaki Azji do swojej kuchni. To danie jest nie tylko niesamowicie pyszne, ale także szybkie w przygotowaniu.
Składniki:
150 g makaronu wok
200 g kurczaka
1 garść kiełków fasoli
1 garść porów (białego i zielonego), drobno posiekanych
1 cebula, posiekana
1 garść marchewki, pokrojonej w plasterki
1 jajko, roztrzepane
¼ łyżeczki cukru
1 łyżka ciemnego sosu sojowego
szczypta soli
szczypta białego pieprzu
szczypta oleju sezamowego
szczypta oleju do smażenia
Przygotowanie:
Przygotowanie makaronu: Przygotuj makaron wok zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odcedź.
Przygotowanie kurczaka: Pokrój kurczaka na małe kawałki i krótko gotuj w lekko osolonej wodzie. Odcedź i odsącz.
