Przygotowanie:
1. Najpierw zrób zupę z makaronem i ugotuj makaron.
2. W tym samym czasie pokrój i podsmaż mięso i warzywa. Gdy mięso lekko się zrumieni, przesuń je w róg, a następnie dodaj dwa jajka na patelnię i lekko wymieszaj.
3. Gdy jajko zacznie się ścinać, dodaj trochę soli i pieprzu i wymieszaj wszystko razem.
4. Następnie dodaj czosnek, imbir, cebulę i marchewkę. Po minucie dodaj cebulę dymkę i pędy bambusa. Dopraw wszystko solą, pieprzem i odrobiną cukru.
5. Gdy makaron będzie gotowy, dodaj go. Następnie dodaj olej i sos sojowy. Dobrze wymieszaj i ponownie dopraw do smaku.
Smacznego!
