Ten chleb cebulowy z 250 g chudego twarogu to prawdziwy hit dla każdego, kto ceni sobie rustykalną przyjemność i łatwość przygotowania! Karmelizowana cebula nadaje chlebowi niepowtarzalny smak, a chudy twaróg zapewnia cudownie wilgotną konsystencję. Niezależnie od tego, czy jest to przekąska, dodatek czy danie samodzielne – przepis ten zachwyca smakiem i tym, że przygotowuje się je w mgnieniu oka. Ostrzeżenie: Uzależnienie gwarantowane!
Składniki
2 łyżeczki soli
3 cebule (ok. 250 g)
40 ml oleju do gotowania
450 g mąki pszennej
1 opakowanie proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru
250 g chudego twarogu
1 jajko
trochę mąki do obróbki ciasta
przygotowanie
Więc moi drodzy, najpierw obierzcie cebulę i pokrójcie ją w drobną kostkę.
Teraz rozgrzej olej na patelni i dodaj pokrojoną w kostkę cebulę. Smażyć, aż cebula się skarmelizuje i zrumieni. Odłożyć na bok.
Następnie w misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, solą i cukrem. Następnie dodaj twaróg, jajko i 100 ml wody i zagnieć składniki na gładkie ciasto.
Na koniec dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i podziel ciasto na 2 części.
Teraz rozgrzej piekarnik do 210 stopni (w piekarniku z termoobiegiem: 180 stopni). Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Ciąg dalszy na następnej stronie
