Przykryj folią spożywczą i pozostaw do wyrośnięcia na około 3 godziny, aż podwoi swoją objętość. 19 Możesz umieścić miskę w ciepłym, wilgotnym miejscu (lub w piekarniku z włączonym światłem).
Krok 20
Po wyrastaniu ciasto chlebowe będzie napęczniałe i pełne pęcherzyków powietrza. 20 Rozgrzej piekarnik do 220°C w trybie statycznym.
Krok 21
Ostrożnie spuść powietrze rękami. 21
Krok 22
Wyłóż ciasto na stolnicę i rozłóż. 22
Krok 23
Najpierw złóż je na pół. 23
Krok 24
Ciąg dalszy na następnej stronie
