Chrupiąca czekolada z bitą śmietaną

Przygotowanie:
Zmiel ciasteczka na drobny proszek i wymieszaj z roztopionym masłem.
Rozprowadź mieszankę na dnie foremek i lekko przytrzymaj. Umieścić w lodówce.
W rondlu wymieszaj skrobię kukurydzianą, cukier i zimne mleko. Podgrzewać na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.
Zdjąć z ognia, dodać kawałki czekolady i mieszać, aż powstanie gładki krem.
Pozostawić do ostygnięcia na kilka minut, a następnie wylać na chrupiący spód. Umieścić w lodówce na co najmniej 2 godziny.
Gdy krem czekoladowy ostygnie, dodaj na wierzch bitą śmietanę.
Udekoruj pokruszonymi migdałami

 

 

Leave a Comment