Jak zrobić chipsy z ciecierzycy
Do miski wsyp mąkę z ciecierzycy, wodę, oliwę z oliwek extra virgin i szczyptę soli.
Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Rozłóż mieszankę łyżką na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, tworząc cienką, ale nie za cienką warstwę.
Posyp powierzchnię rozmarynem i piecz w nagrzanym do 200°C piekarniku przez około 10–15 minut.
Pozostaw je do ostygnięcia i zajadaj się nimi chrupiącymi i pysznymi.
