Aby uzyskać dodatkową chrupkość, zanurz pieczarki dwukrotnie (obtocz je dwukrotnie w mieszance jajka i mąki).
Użyj świeżych, całych pieczarek, aby uzyskać lepszą konsystencję.
Uważaj, aby nie przepełnić patelni podczas gotowania, aby zapewnić równomierną chrupkość.
Korzyści odżywcze
Pieczarki są niskokaloryczne i pełne przeciwutleniaczy, które wspomagają zdrowie układu odpornościowego.
Ten przepis oferuje chrupiącą i sycącą przekąskę, którą można spożywać z umiarem.
Informacje dietetyczne
Wegetariańskie
Można przygotować wersję bezglutenową, używając mąki bezglutenowej i skrobi kukurydzianej. Wartości odżywcze (na porcję, w oparciu o 4 porcje)
Kalorie: 250 kcal
Białko: 6 g
Węglowodany: 30 g
Tłuszcz: 12 g
Błonnik: 3 g
Cukier: 3 g
Przechowywanie
Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni. Aby uzyskać chrupkość, podgrzej w piekarniku nagrzanym do 350°F (175°C) przez 5 do 7 minut.
Dlaczego pokochasz ten przepis
Te chrupiące smażone pieczarki to chrupiący i wytrawny przysmak, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Są łatwe w przygotowaniu i idealne na przekąskę lub przystawkę. Ponadto doskonale komponują się z różnymi sosami do maczania, dzięki czemu można je dostosować do różnych smaków. Gdy ich spróbujesz, będziesz chciał robić je wielokrotnie!
Wniosek
