SKŁADNIKI
Do nadzienia:
500 g mielonej wieprzowiny
1 cebula
1 ząbek czosnku
100 ml wody
1 kostka bulionu
140 g startego sera
30 g masła
Sól
pieprz
Proszek paprykowy
Na ciasto:
125 ml mleka
125 ml kefiru lub jogurtu naturalnego
7 g suchych drożdży
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
1 jajko
500 g mąki
6 łyżek oleju
Do rozprowadzania:
1 jajko
1 łyżka mleka
PRZYGOTOWANIE
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
