Uformuj małe kulki wielkości orzecha włoskiego, a następnie lekko spłaszcz je palcami. Ułóż ciasteczka, pozostawiając między nimi wystarczająco dużo miejsca, na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku do 170°C (350°F) przez 10–12 minut, aż do uzyskania złocistego koloru.
Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Ciasteczka są gotowe do podania!
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Ciasteczka smakują najlepiej świeże, zaraz po ostygnięciu.
Jeśli chcesz je przechowywać, przechowuj je w szczelnym pojemniku – dzięki temu zachowają świeżość przez kilka dni.
Podawaj je z filiżanką gorącej herbaty lub kawy i udekoruj cukrem pudrem dla dodatkowego efektu wizualnego.
Warianty:
Ciasteczka czekoladowe: Dodaj 2 łyżki kakao do mąki lub wymieszaj ciasto z kawałkami czekolady.
Ciasteczka orzechowe: Wymieszaj ciasto z drobno posiekanymi orzechami laskowymi lub migdałami.
Ciasteczka cytrynowe: Dodaj skórkę z jednej cytryny do ciasta i nieznacznie zwiększ ilość cukru pudru.
Często zadawane pytania: