Zmiksuj płatki owsiane w malakserze, aż powstanie drobna mąka.
Ciasto
Z puree z orzechów arachidowych, musu jabłkowego i wody uformuj płatki zmiksowane
dawać.
Mieszaj, aż powstanie jednolite, lekko klejące ciasto.
Rozgrzej piekarnik do 180°C z termoobiegiem
.
Nabieraj łyżką małe porcje ciasta i formuj kulki rękoma.
Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Udekoruj i upiecz
Każdą kulkę spłaszcz widelcem, aby utworzyć kratkę (naciskaj najpierw pionowo, a następnie poziomo).
Piecz przez 10 minut, aż ciasteczka lekko się zrumienią na brzegach.
Przed spożyciem pozostawić do ostygnięcia na kratce.
Wskazówki i odmiany
Dodaj kawałki czekolady: Aby nadać ciastu więcej smaku, dodaj do niego kawałki gorzkiej czekolady.
Wersja czekoladowa: Dodaj 1 łyżkę kakao w proszku, aby uzyskać jeszcze intensywniejszy smak.
Przechowywanie: Ciasteczka należy przechowywać w szczelnym pojemniku przez okres do 5 dni.
