Podawanie: Ciasto najlepiej smakuje świeże. Można podawać z bitą śmietaną, świeżymi owocami lub posypać cukrem pudrem. Lekki i delikatny, doskonale komponuje się z herbatą lub kawą.
Przechowywanie: Aby zachować świeżość ciasta, przechowuj je w lodówce w szczelnym pojemniku. Można go przechowywać przez 2–3 dni, ale najlepszy jest w ciągu 24 godzin od ugotowania.
Warianty:
Czekolada: Dodaj 50 g kakao lub rozpuszczonej czekolady do mieszanki jajecznej, aby uzyskać czekoladową wersję ciasta chmurkowego.
Owoce: Dodaj do ciasta pokrojone owoce, np. maliny, borówki lub truskawki, aby nadać mu owocowy smak i kolor.
Bez cukru: Aby uzyskać wersję o obniżonej kaloryczności, cukier można zastąpić naturalnym słodzikiem (na przykład stewią lub erytrolem).
Często zadawane pytania:
ciąg dalszy na następnej stronie