1. Najpierw rozgrzej piekarnik do 170°C (350°F) z grzaniem górnym i dolnym. Wyłóż dno i wewnętrzną krawędź tortownicy papierem do pieczenia.
2. Następnie oddziel jajka. Ubij żółtka z cukrem do rozpuszczenia.
3. Dodaj mąkę kukurydzianą i proszek do pieczenia i wymieszaj. Następnie dodaj jogurt do miski i dobrze wymieszaj.
4. Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę. Wmieszaj ubite białka do ciasta.
5. Wlej masę do formy i piecz w piekarniku przez około 50 minut, aż ciasto będzie upieczone i złocistobrązowe.
6. Pozostaw ciasto do ostygnięcia, wyjmij je z formy i posyp cukrem pudrem. Smacznego!
