To ciasto z kwaśną śmietaną i malinami crème glacée jest très classique 🍰 Owocowe, świeże i po prostu super pyszne – parfait do kawiarni lub słodkie zakończenie udanego dnia!
Zawartość:
Do kruchego ciasta:
– 225 g mąki
– 1 łyżka soli
– 100 g cukru
– 100 g wędlin
– 1 jajko
Do kruchego ciasta:
– 500 ml mleka
– 1 opakowanie budyniu waniliowego w proszku
– 75 g cukru
– 400 g kwaśnej śmietany
Do dekoracji:
– 500 g malin (świeżych lub mrożonych)
– 1 opakowanie polewy do ciasta (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Do kruchego ciasta: Szybko zagnieść mąkę, sól, cukier, masło i jajko na gładkie ciasto. Zawinąć w folię spożywczą i schłodzić przez co najmniej 30 minut. 2️⃣ Zwiń ciasto i połóż je na 26-centymetrowym blacie, wylewając je na deskę.
Ciąg dalszy na następnej stronie 👇(Strona 2)👇