Przygotuj ciasto: Wymieszaj twaróg, jajka, mąkę, margarynę lub masło, cukier, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i sok z cytryny w dużej misce. Mieszaj mikserem ręcznym lub robotem kuchennym, aż do uzyskania gładkiej masy.
Przygotuj tortownicę: Dobrze natłuść tortownicę o średnicy 26 cm lub wyłóż ją papierem do pieczenia. Wlej ciasto równomiernie do tortownicy.
Pieczenie: Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku w temperaturze 170°C (góra/dół) przez około 60 minut.
Ostudź: Po upieczeniu wyłącz piekarnik i lekko uchyl drzwiczki. Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia w piekarniku, aby nie opadło.
Wskazówka:
To ciasto twarogowe smakuje pysznie samo w sobie, ale możesz je również oprószyć cukrem pudrem lub udekorować świeżymi owocami, takimi jak maliny lub truskawki.
Baw się dobrze podczas pieczenia i ciesz się!
