Poprawa poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi. Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie w Chicago wykazało, że związek zawarty w selerze, zwany ftalidem, obniża poziom cholesterolu o 7% i ciśnienie krwi o 18%.
Lepsze trawienie. Dla osób cierpiących na problemy żołądkowe i zaparcia błonnik zawarty w selerze może pomóc między innymi w utrzymaniu regularnych wypróżnień.
Zmniejszone ryzyko chorób żołądka. Przeciwutleniacze zawarte w selerze mogą pomóc w łagodzeniu wrzodów żołądka i ryzyka zapalenia błony śluzowej żołądka.
Potencjał afrodyzjaku. Seler zawiera dużą ilość męskich feromonów, takich jak androstenon i androstenol, które mogą zwiększać atrakcyjność postrzeganą przez mężczyzn, którzy go spożywają.
Poprawa zdrowia oczu. Witamina A, występująca w dużych ilościach w selerze, chroni rogówkę i jest skuteczna w leczeniu zespołu suchego oka.
